Ok, minggu ni berbuka kat rumah mak. Macam dah lama je tak balik, kan. Kali ni ada 3 team adik-beradik berbuka puasa berasama. Separa meriah dan riuh rendah boleh tahan juga. Tunggu semua boleh berkumpul, lagi bergegar rumah tok ni haa
MENU BERBUKA PUASA DI RUMAH MAK
Macam biasa , menu dari air tangan mak yang dah lama tak buat akan muncul lah hari ini.. Antaranya hari ini ialah ketupat sotong.. perghhhh teringat sampai ke alam mimpi
Tudiaaa ketupat sotong. Nanti resipi dalam post lain. Kitorang asal Setiu. Setiu dah dekat dengan Besut seterusnya Kelantan. Duk kecek bahaso kat rumoh pun bahaso kelate. Ketupat sotong yang duk telan dari kecik sudah tentu lah versi Kelate. Guna gula melaka (orang Ganu sebut nissang, aku syak maksudnya manisan kot ). Rasa lemak lemak manis. Berbeza dengan ketupat sotong versi Terengganu, warnanya putih, rasanya lemak juga tapi tidak manis
ketupat sotong versi Ganu
Bagi aku kedua-duanya sedap je. Tapi kalau diberi pilihan mana satu nak makan dulu, sudah tentu tanpa ragu-ragu versi Kelate
sup tulang
tauhu goreng gitu je..
sambal cuka cicah tauhu
sayur kubis goreng.. simple je
coctail
Ok laa.. belum terlambat untuk mengucapkan selamat menjalani ibadah puasa 1440 Hijrah. Ramadhan Kareem, Allahu Akram
wah 2 versi gitu tupak sotong dia... alahai dap2 nyoo.. plan untuk next menu plak..
ReplyDelete