Jika ketandusan idea nak masak menu minum petang atau sarapan pagi dan nak cuba sesuatu yang berbeza ( beza sangat kan), boleh lerr try buat cekodok (jemput-jemput) mee segera maggi campur udang. Haa kan panjang namanya tu. Pendekkan ajer la jadi cekodok maggi. Maggi tu maksudnya mee segera jenama maggi atau mana-mana brand pun ok
RESIPI CEKODOK MEE MAGGI UDANG
Jujurnya, mula-mula tengok juadah ni kat rancangan ketuk-ketuk Ramadhan si Shiela Rusly tu sambil dengar mulut dia pot pet pot pet... ringkas ajer menunya. Semua orang leh buat ni. Cuma pelbagaikan stail dan gaya ikut kreativiti masing-masing la
BAHAN-BAHAN CEKODOK MEE MAGGI UDANG
1 - Sekilo tepung gandum. Aku lebih gemar pilih tepung brand Faiza, biar mahal seringgit dua asal tak ada bahan pemutih yang merosakkan kesihatan. Dah laa menu nya pun maggi, harap-harap tak kena kecam
2. 2 bungkus mee segera maggi, dilembutkan terlebih dahulu
3. Udang, aku tak kira pulak berapa ekor tadi.. 20 ekor ok kot. Dipotong tiga kecil-kecil
4. Bawang merah dan bawang putih ditumbuk
5.Telur kecil 4 biji, kalau besar 2 biji
6. Serbuk penaik (baking soda) dan garam secukup rasa jika perlu. Kalau taknak letak garam pun ok sebab perencah mee maggi dah ada rasa masin
7. Daun kucai
CARA MASAK CEKODOK MEE MAGGI UDANG
Macam biasalah korang buat cekodok, cucur, jemput-jemput. Campur semua bahan
tuudiaa proses awal sebelum menggaul. Campurkan je semua bahan
mee maggi yang telah lembut serta perencah dimasukkan. Kini sedia untuk digaul sebati
sebelum goreng
hasil kejadian
Alhamdulillah dah kenyang..
Selamat menjamu selera
Wahhh! Menarik nie. Nampak sedap
ReplyDeleteNampak sedap la pulakmm
ReplyDeleteNampak sedap la pulakkk
ReplyDeletewah first time dengar... macam nampak sedap le pula
ReplyDeletewaa.. resepi rare ni.. nampak sedap.
ReplyDeleteAmboi mee magi pun boleh buat cekodok ye. Kreatif
ReplyDeleteWow, first time jumpa resepi nie, hujung minggu ni nak cuba la...
ReplyDelete