Bulan Muharram ni orang Melayu meriah la dengan juadah bubur asyura. Orang Arab tak ada pun adat budaya ni. Diorang tak kenal pun bubur asyura tu apa. Jadi setiap kali tiba bulan Muharram , kalau rindu sangat kat Malaysia kitorang akan masak rewang-rewang bubur asyura tu di asrama kami je
Keenakan bubur tu satu hal, seronok lagi bila dimasak secara bergotong royong. Terasa nikmatnya disitu
Alkisah semalam di sekolah, dapat sebekas bubur asyura ni ha. Orang-orang masjid yang buat. Jadi boleh la kami merasa.
Bubur asyura banyak versi. Kalau sebelah utara tampak jernih sedikit. Yang biasa aku makan sejak kecil versi Kelantan dan Terengganu ni begitulah rupanya. Rasa yang kaya dengan rempah ratus. Bertambah selera kalau dalam bubur asyura tu terjumpa isi ayam atau daging. Dulu masa era kanak-kanak , makan bubur asyura dalam tempurung, sudunya pula dari daun kelapa. Memang legend habis
 |
bubur ayura dari masjid |
Itu la buburnya yang dapat dari masjid sebelah sekolah semalam. Tak jumpa pula sudu atau daun kelapa, enak dimakan dengan dua jari macam tu saja
 |
ni tahun lepas, gotong royong bubur asyura |
 |
gambar 2012, banyak ni tempahan untuk diagih-agihkan sanak saudara |
 |
bubur asyura |
 |
bubur asyura |
Enak dimakan bersama sambal ikan dan telur dadar. Kadang-kadang dengan sambal kelapa parut pun ok
 |
Haa ni bukan bubur asyura, tu pisang kejuk |
ye nizam, memang belah utara atau kampung saya guna kacang dal.. cair takpekat.
ReplyDeleteAmboi comel botol susu..hehe..
ReplyDeleteMemang enak dimakan..:)
ReplyDeletebaru makan semalam mak mertua buatkan.belah utara lain sikit:)
ReplyDeletesinggah & follow blog ni.
sedapnya..
ReplyDeleterasanye bubur asyura belah langkawi ngan kelantan lain kan ... sy suka yg kedah .... sedap
ReplyDeleteNampak sedap... teringin nak buat
ReplyDeleteseperti dodol
ReplyDeletebubur yg cukup menarik
ReplyDeleteNampak sedap bubur asyura :-)
ReplyDeletesedap rasanya
ReplyDeleteJemput singgah blog Nurfuzie.com
Tinggal kurang 24 jam lagi berakhirnya Give Away Nurfuzie Dot Com #1 Bernilai RM1000. Moh kita join
Dan pencarian Pencarian Bloglist Nurfuzie Dot Com #2
Sedapnyaa lama tak rasa bubur asayura..tggu musimm dia baru blh nerasa
ReplyDelete