24 September 2015

RESIPI MUDAH TULANG MASAK PESAMAH

RESIPI TULANG MASAK PESAMAH



Tulang masak pesamah
Tulang masak pesamah

Bahan perap tulang masak pesamah : 

1. Perap tulang dengan rempah daging (lebih kurang 2 paket). Kalau boleh 2 paket berlainan. Contoh rempah mak siti dan rempah faeza

2. Campur juga cili kering yang telah dikisar - lebih kurang 7-8 tangkai

Cara masak tulang masak pesamah

1. Panaskan minyak. Tumis 5 ulas bawang merah, 5 ulas bawang putih, setengah inci halia yang telah di mayang halus macam biasa

2. Masukkan 4 beradik - 3 biji buah pelaga, kulit kayu manis, 5 biji cengkih dan 5 biji bunga lawang

3. Masukkan daun kari atau bay leave kalau ada.

4. Masukkan tulang yang telah diperap tadi

5. Setelah empuk , masukkan kerisik

6. Masukkan santan dan masak hingga mendidih . Nak lebih kaw , masak sampai warna rempah berubah menjadi sedikit gelap


makan dengan nasi minyak pagi tadi pun sedap
Makan dengan nasi minyak  pun sedap


Selamat Memasak

5 comments:

  1. salam singgah.. kuat menu daging ni hii maklumlah raya kan ni pun first time dengar pesamah .. ..selamat hari raya haji. :)

    ReplyDelete
  2. hyeeee...Selamat Hari Raya Aidiladha !
    dpt juga lepas rindu nak blogwalking..

    ReplyDelete
  3. sedapnyee lahai.. tahun ni raya tak rasa raya pun..
    demam dipagi raya.. ketupat pun order saja.. and rendang daging..
    itu jelah nak telan pun tak lalu..

    ReplyDelete
  4. Anonymous29 May, 2019

    sedap dan menyelerakan sungguh.. pasti cuba resipi ni

    ReplyDelete

#Ini adalah blog peribadi

#Segala testimoni dan penulisan berkaitan produk SHAKLEE yang dikongsi & disebarluaskan infonya dilaman ini BUKAN bertujuan untuk merawat, mencegah, mendiagnose apa jua penyakit.

#Pembaca sangat digalakkan untuk mendapat nasihat dari pakar kesihatan dan perubatan. Allah jua Yang Maha Memberi Kesembuhan.
bahejabella © . Designed by MaisarahSidi.com