RESIPI BERBUKA PUASA PALING MUDAH
3 KETUL AYAM BEREMPAH DAN SAMBAL KICAP BAWANG
![]() |
ayam diperap |
BAHAN PERAPAN :
Bawang besar
Bawang putih
Halia
Kunyit hidup (segar)
Serai
Jintan manis
Ketumbar
Sedikit (sahaja) lada hitam
Gula dan garam secukup rasa
Blend kesemuanya dan perap la 3 ketul ayam dengan bahan perapan tersebut lebih kurang satu jam sebelum berbuka. Dah dekat berbuka , pukul 7 macam tu, goreng saja, hidang dengan penuh kasih sayang dan makan panas-panas semasa berbuka. Anak aku panggil peha ayam ni ayam upin ipin
![]() |
ayam berempah telah di goreng |
SAMBAL KICAP
![]() |
sambal kicap |
Satu lagi resipi berbuka puas paling mudah ialah sambal kicap. Sesuai dimakan bersama ayam berempah itu. Dulu mak selalu buat ni. Paling stail , makan dengan ikan bawal goreng atau ikan bakar. Sambal kicap ni legend sangat kan. Senang saja bahan dan caranya , kicap manis , masukkan bawang merah (dihiris) , cili api ( tapi hari tu ada cili merah je dalam peti, pun boleh ) , sedikit madu , sedikit perahan limau. Siap
Selamat berbuka puasa
Masak simple mcm ni pun sodap
ReplyDeletesimple simple la sedap sangat kak SA heheh
DeletePehhh sodapnyaaa :D
ReplyDeleteSimple tu la yg sedap...lawan dgn nasi panas...perghhh..tangkap leleh..
ReplyDeleteperhhh telan liur saya baca ni hahaha
Delete