Puasa tak habis lagi dah nak cerita menu pagi raya ya? Kalau ikut tradisi nostalgia turun temurun keluarga kami , menu wajib wajib pagi raya haruslah ketupat dan rendang yang mak masak. Ketupat tu kadang-kadang kami rebus sendiri , kadang-kadang kitorang tempah sahaja. Rendang daging tu dah siap malam raya lagi , sebelah petang hari puasa akhir tu , kami gotong royong ,rewang-rewang potong daging , malamnya siap dijamu sambil tengok takbir raya. Lepas tengok takbir raya , tengok pulak drama syahdu pondok buruk
Jadi sebelum pagi raya tu , kitorang memang dah ratah ketupat dan rendang tu ha. Pagi raya , makan lagi. Sudah puas kedarah ketupat rebus biasa , kitorang goreng pulak ketupat tu. Rahsia resipi ketupat goreng , nanti akan cerita dalam entri lain. Tunggu ye
Selain ketupat dan rendang mak , menu wajib lain yang selalu ada tapai pulut. Menu berat sikit kebanyakan tahun ialah nasi minyak. Rumah mertua pun menu nasi minyak. Cuma sesekali , kalau nak rasa kelainan dari tahun sebelumnya, mak masak nasi bukhari ayam berempah. Pernah juga la aku tunjuk kepakaran aku masak nasi daging. Pujian dari kaum kerabat untuk nasi daging resipi aku? Haaa kau rasa?
raya 2012 , ni nur fatihah , anak saudara sulung , tengah makan ketupat dan rendang daging yang tok dia masak |
rendang daging mak , gambar masih dalam periuk |
#Cabaran20Hari #Day17
#ExchangeFeedGroup
#Kelabbloggerbenashaari
#ExchangeFeedGroup
#Kelabbloggerbenashaari
uishh..belom raya lagi ni...
ReplyDeletedah terliur ni...
dah ler ada di pejabat lagi...tak balik kampung lagi T.T
amik la buat jamu mata dulu...
Deletehmmm....selamat hari raya cikgu nize....
ReplyDeletehehehe.. kalau ai dah makan sebelum raya, time raya perut rasa sebu takleh terima dah makanan tu..
ReplyDeletesedapnya...
ReplyDeletesedapnyaaa rendang
ReplyDelete